BTI дегустирует водку

То тут, то там периодически проскакивает информация о том, что разные российские водки завоевывают высшие награды какого-то Института исследования напитков из США. Золотые медали получают. А что же на самом деле?
На самом деле так и есть. Институт исследования напитков (BTI, The Beverage Testing Institute) находится в Чикаго. Как говорится на сайте Института, он (Институт) был основан в 1981 году с целью справедливого и беспристрастного анализа вина для нужд потребителей, и на сегодня эта философия его деятельности все так же актуальна. Проще говоря, они занимаются дегустацией, но не только вина, а еще и водки с пивом. Для получения последовательной информации о напитках используются ресурсы дегустационной лаборатории.
Помещения лаборатории BTI специально разработаны так, чтобы в процессе тестирований минимизировать влияние внешних факторов и позволить экспертам максимально сконцентрироваться на дегустируемых образцах. Дегустации проводятся приглашенными специалистами в области спиртных напитков в одно и то же время дня и практически каждый будний день (и так в течение всего года). Спиртное дегустируется «слепым» методом и оценивается по стобалльной шкале. По результатам тестов составляется рецензия (обзор). Не будем вдаваться в тонкости методологии оценки, скажем только, что спиртные напитки, набравшие менее 80 баллов, получают оценку «not recommended» и в рецензию не попадают.
Результаты тестов спиртных напитков, проведенных Beverage Testing Institute, публикуются в изданиях «Wine Enthusiast», «Restaurant Hospitality», «The New Yorker Magazine», «Wine & Spirits», «International Wine Review», «Epicurious.com», «All About Beer» и многих других и считаются авторитетными на алкогольном рынке США.
Ну а мы предлагаем вам ознакомиться со списком российских водок, протестированных BTI в 2010 году и набравших более 80 баллов (категория «Неароматизированные водки»):
Stolichnaya Elit Vodka (водка «Столичная Элит»)
Рейтинг: 97 баллов. Платиновая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Удивительно чистая, мягкая, живая и элегантная. Действительно водка мирового класса».
Stolichnaya Gold Vodka (водка «Столичная Золотая»)
Рейтинг: 94 балла. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Фантастически мягкая и цельная водка».
Green Mark Vodka (водка «Зеленая марка»)
Рейтинг: 93 балла. Золотая медаль. Титул «Лучшая покупка».
Краткое резюме экспертов: «Восхитительная мягкость и элегантность с тонким привлекательным ароматом».
Stolichnaya Vodka (водка «Столичная»)
Рейтинг: 92 балла. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Великолепная, эталон отличной водки».
Russian Diamond Premium (водка «Русский бриллиант Премиум»)
Рейтинг: 91 балл. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Мягкая живая водка».
Russian Diamond - Diamond Filter Vodka (водка «Русский бриллиант Бриллиантовый фильтр»)
Рейтинг: 90 баллов. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Очень изысканная и элегантная».
Parliament Genuine Russian Vodka (водка «Парламент»)
Рейтинг: 90 баллов. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Хорошая комбинация мягкости и живой пряности, которая будет хороша для коктейлей».
Pyat Ozer Vodka (водка «Пять озер»)
Рейтинг: 90 баллов. Золотая медаль.
Краткое резюме экспертов: «Очень мягкая, приятная водка».
Для желающих подробнее изучить материал:

«Отправили меня — пьяницу, алкоголика и тунеядца — тут намедни в...

Что, господа, неожиданно? Да, я люблю водку. Как говорится, в любом виде: и холодную...

Говорят, конец старого года и начало нового — время непростое. Хотя бы потому,...

Иногда говорят: «Не надо изобретать велосипед!» Многие привычные вещи кажутся...

Не знаем, как там у вас, а у нас в этом году смородина уродилась хорошая, ягоды...

Водку пить или самогон — дело личное. Но если человек завел себе «Домовенка»,...

Информация для москвичей и гостей города, где приобрести оборудование для...