Текущий индекс водки
Минимальная цена водки
Кто в лаборатории?
  • [Baidu]
  • [Bot]
  • [Google]
  • [Yandex]
Сейчас на сайте:
  • 2 гостей
  • 4 роботов
Новые пользователи:
  • Gedonist85
  • Диман
  • Егор
Всего пользователей: 684
Авторизация



Главная Отдел пищевых добавок Натрий двууглекислый (сода пищевая, Е-500)

Натрий двууглекислый (сода пищевая, Е-500)

Описание натрия двууглекислого

Натрий двууглекислый (другие названия: сода пищевая, сода питьевая, гидрокарбонат натрия, бикарбонат натрия) — соль, белое кристаллическое порошкообразное вещество, не имеющее запаха, растворимое в воде, солено-щелочного вкуса. Химическая формула: NaHCO3.

Действие натрия двууглекислого на организм

При приеме внутрь натрий двууглекислый быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока и оказывает выраженный антацидный эффект, при этом выделяется углекислота, которая оказывает возбуждающее действие на рецепторы слизистой оболочки желудка, усиливает выделение гастрина. При приеме больших доз избыток вещества может всасываться в кровь и вызывать нарушения кислотно-основного состояния. Двууглекислый натрий не токсичен. При попадании на слизистые оболочки вызывает раздражение.

Применение натрия двууглекислого

Натрий двууглекислый зарегистрирован как пищевая добавка с кодом E-500. В пищевой промышленности и кулинарии применяется в качестве регулятора кислотности, а также разрыхлителя в хлебобулочных и кондитерских изделиях, добавляется в напитки; в медицине используется в качестве слабого антисептика и кислотонейтрализующего средства; в химической промышленности — для производства пенопластов, красителей, товаров бытовой химии, огнетушителей; в легкой промышленности — при производстве текстиля, кож и др.

Натрий двууглекислый в водке

В водках пищевая сода используется в качестве регулятора кислотности, для придания водке мягкого вкуса.

Двууглекислый натрий входит в состав следующих водок: водка «Аврора»; водка «Архыз Классическая»; водка «Белая красавица»; водка «Верста»; водка «Градус Совершенство»; водка «Градус Черный»; водка «Дымка Люкс»; водка «Зеленая марка Традиционная рецептура»; водка «Зимняя дорога»; водка «Зимняя дорога Ночная»; водка «Золотой квадрат»; водка «Калина красная»; водка «Мороз и солнце Классическая»; водка «Московская Особая»; водка «Мягков»; водка «Наша водка»; водка «Немировская Особая»; водка «Онежская Мягкая»; водка «Пять озер»; водка «Пять озер Премиум»; водка «Пять озер Серебряная»; водка «Родник Классическая»; водка «Русский стандарт»; водка «Семь ключей»; водка «Славянская Мягкая на березовых почках»; водка «Славянское застолье Классическая»; водка «Старая Казань Люкс»; водка «Флагман»; водка «Хаски».


 

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь на сайте.

Анекдоты про водку. Выпуск 3
Как сказал один мудрый человек, «часть своих денег я потратил на водку, часть на...
Лечение алкоголизма в Казани
Медицинские центры г. Казань, предлагающие лечение алкоголизма: адреса и...
Совершенная водка HDW CLIX
Человек всегда стремился к совершенству во всем: в искусстве, в спорте, в других...
Вывод из запоя в Екатеринбурге: клиники и цены
Цены на вывод из запоя в Екатеринбурге: предлагаем список клиник и медицинских...
ТехноКонгресс 2013
Приглашаем на 1-й ТехноКонгресс — мероприятие, которое состоится во время...
Баннер
Новые комментарии
Алкогольная витрина
Водка «Русское золото»
Рейтинг: 7,2 | Запах: 7,7 | Вкус: 7,0...
Водка «Белебеевская Аромат черной смородины»
Рейтинг: 5,3 | Запах: 6,0 | Вкус: 5,3...
Водка «Медведь»
Рейтинг: 6,3 | Запах: 5,0 | Вкус: 7,0...
Водка «Граненыч»
Рейтинг: 5,3 | Запах: 6,0 | Вкус: 6,0...
Водка White Gold Black Edition
Рейтинг: 7,8 | Запах: 8,5 | Вкус: 7,5...
Водка «Простая»
Рейтинг: - не присвоен -
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ