Главная Библиотека Письма наших читателей Озоновая водка от Мега-Тестера

Озоновая водка от Мега-Тестера

Рецепт озоновой водки у меня в голове родился совершенно случайно, когда я наткнулся на такое устройство, как бытовой озонатор. В описании прибора говорилось, что им можно озонировать одежду, бельё, кладовки, воду… постой — воду?

А если можно воду, то наверняка не возбраняется и водку!!! Как ни странно, но ничего нового тут нет: озоновые водки существовали даже в СССР, да и сейчас производятся, например, в Украине. Принцип очистки озоном (О3) основан на его сильнейшей окислительной способности: лишний атом кислорода соединяется практически со всем, чем только можно. Главным образом окислению подвергается органолептика: вкус, цвет, запах. При этом принципиально не образуется каких-либо токсичных или ядовитых веществ, т.е. более сложных, так как реакция окисления — это реакция разложения химических соединений на более простые.

Такие устройства идеально покупать из Китая на международных интернет-аукционах, например, здесь: www.ebay.com. У нас они стоят практически в десять раз дороже. К устройству, как правило, прилагаются два шланга для погружения в жидкость и три диффузных камня для разложения потока озонированного воздуха на множество мелких пузырьков. Обратите внимание, чтобы в комплекте обязательно был цилиндрический диффузный камень, т.к. круглые и крупные в горлышко бутылки не влезают.

Озонаторы обладают таймером работы от 1 до 30 минут. На картинке образец «АцЦкоЙ Белочки» я озонировал 30 минут. Не забудьте немного отлить водки из бутылки до начала процесса озонирования, иначе она выплеснется из-за образования воздушной пены (см. картинку).

В процессе озонирования нельзя находиться в комнате, а сам озонатор и бутыль желательно поставить на пол, т.к. озон тяжелый и стремится вниз. После завершения процесса озонирования проветрите помещение или не входите в него на протяжении 30-60 минут.

«Белочка» после озонирования изменилась практически до неузнаваемости, точнее я её узнал в виде чистейшего вкуса «Финляндии». Но все же единственное, на что не повлиял озон, — это жесткость. Она несколько улучшилась, но всё равно была жестковата. По органолептике же «Белка» стала просто великолепным представителем коктейльного класса: вкуса и запаха у неё не было вообще!!! Поэтому не стоит брать самую фиговую водку и ждать от озона чудес. Возьмите тех же лучших представителей того же «Кристалла» или иных производителей, которые вам нравятся, и вот тут-то озон раскроет их по максимуму.

Удачи, алко-химики!



 

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь на сайте.

Брунькаешь на мальчишнике? Знай «Мерную»!
Это очередной обзор рекламных материалов, касающихся водки, которые мы нашли на...
Выпил — поговори с собакой!
Вы знаете, когда поет душа? А что значит «жизнь до краев»? Вот и производители...
Мега top-of-the-top international тест
Дорогие читатели «Водка-Лаб», представляю вам своё заключительное водочное...
Минимальная цена на водку в 2015 году: снижение
А вот и сюрприз к Новому году: рост водочных цен отменяется. Более того, стоимость...
Водка со вкусом лосося
Не так давно американская компания «Alaska Distillery», находящаяся, как вы уже...
Баннер
Новые комментарии
Наши образцы
Водка «Гербовая Особая»
Рейтинг: 7,2 | Запах: 7,5 | Вкус: 7,5...
Водка «Русская сталь Настоящая»
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Монархия На кедровых орешках»
Рейтинг: 7,3 | Запах: 8,0 | Вкус: 7,0...
Водка «Еврейская»
Рейтинг: 3,7 | Запах: 4,0 | Вкус: 3,5...
Водка «Майкопская»
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Русский лед»
Рейтинг: 7,7 | Запах: 8,0 | Вкус: 7,0...
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ