Главная Библиотека Закуски к водке Бутерброды с картофелем, вареным яйцом и рыбой

Бутерброды с картофелем, вареным яйцом и рыбой

Вариант сервировки

Этот рецепт простой, но вкусной закуски мы подглядели в одной кулинарной книжице типа «Рецепты на каждый день»: не призываем ежедневно использовать это блюдо в качестве закуски к водке, но при случае можно и попробовать.

Итак, бутерброды с картофелем, вареным яйцом и рыбой: каковы они на вкус, какие ингредиенты понадобятся для приготовления таких бутербродов (с рыбой возможны варианты). Ну, и фото, конечно же, смотрите.

Рецепт, ребята, простой до безобразия: здесь не надо обладать вообще никакими кулинарными талантами — приготовить такие вот рыбные бутерброды с картошкой и яйцом оказалось проще, чем, допустим, рулет из лаваша с корейской морковью. Но это не менее вкусно, уверяем!

Бутерброды с картофелем, вареным яйцом и рыбой

Ингредиенты

Чтобы приготовить эту простую закуску, вам потребуются следующие ингредиенты:

  • хлеб (батон) — 1 шт.;
  • масло сливочное — 15 г;
  • картофель — 2 шт.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • соленая рыба — 100 г.
Ингредиенты фото

А какой будет вкус? Его, наверное, можно даже представить, посмотрите на ингредиенты: это отварная картошечка, свежий белый хлебушек для основы, сливочное маслице, вареное куриное яичко, соленая рыбка... М-м-м... Продукты простые, но в сочетании дают классный вкус — под водку они оказались ой как хороши!

Способ приготовления

Технология приготовления, повторимся, проста: берем хлеб, мажем маслом, сверху поочередно выкладываем предварительно сваренную картошку, яйцо, рыбу, добавляем зелень, если хочется. Рассмотрим процесс более детально.

1. Для основы бутербродов возьмите батон, нарезанный на кусочки толщиной в палец, прекрасно подойдет готовая нарезка. Намажьте кусочек батона сливочным маслом. Если хотите, возьмите любой другой белый хлеб.

Батон с маслом фото

2. Сверху на масло положите кружок предварительно сваренного в мундире и очищенного картофеля толщиной примерно 1 см. Перед выкладкой дайте картошке хорошенько остыть, чтобы масло не растаяло.

Батон с маслом и картошкой фото

3. Сварите вкрутую куриное яйцо, очистите от скорлупы и порежьте кружочками. Это можно сделать и обычным ножом, и яйцерезкой. Кружочек яйца положите на картофель.

Батон с маслом, картошкой и яйцом фото

4. Ну, а на яйцо нужно положить кусочек любой соленой рыбы: селедки, кильки и т.д. Подойдет всё, что продается в готовом виде ломтиками в масле или маринаде. Желательно, чтобы кусочек был небольшой толщины, кости тоже лучше тщательно удалить, чтобы не давиться в ответственный момент. Готово!

Готовые бутерброды фото

Можно украсить получившийся бутерброд зеленью петрушки или укропа, можно положить ломтик свежего огурца — это по желанию и по настроению.

Имея опыт приготовления этой закуски, можем посоветовать вам, друзья, стараться не резать картошку, яйца и рыбу слишком толстыми кусками — так бутерброд будет компактнее и можно будет разом откусить все ингредиенты. Это очень важно для того, чтобы ощутить сочетание вкусов входящих в блюдо продуктов. Закусывайте на здоровье!



 

Чтобы оставлять комментарии, авторизуйтесь на сайте.

Водка емкостью 0,375 по цене 0,5 литра?
3 декабря 2013 года вступают в силу изменения, внесенные в Приказ...
ГОСТ Р 51355-99 Водки и водки особые. Общие технические условия
ГОСТ Р 51355-99 «Водки и водки особые. Общие технические условия» устанавливает...
Анекдоты про водку. Выпуск 5
Как говорит Рабинович, даже если водка подорожает в десять раз, ему будет всё...
Зубная паста из водки — два в одном
Очередной научный прорыв: российские специалисты в области пищевых и...
Лучшая водка 2011 года
Названы медалисты Международного конкурса «Лучшая водка 2011» — 26 апреля в...
Новые водки: список 2016 года
Нет в мире ничего постоянного, меняется и рынок алкоголя. Производители не устают...
«Белочка» завоевала премию «Брэнд года / EFFIE»
Очередной ежегодной премии «Брэнд года / EFFIE», торжественное вручение которой по...
Новые комментарии
Наши образцы
Чача виноградная «Ачара»
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Хлебное подворье Премиум»
Рейтинг: 6,0 | Запах: 6,5 | Вкус: 6,0...
Водка «Гербовая Особая»
Рейтинг: 7,2 | Запах: 7,5 | Вкус: 7,5...
Водка Absolut («Абсолют»)
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Володя и медведи Классическая»
Рейтинг: 5,3 | Запах: 7,0 | Вкус: 5,0...
Баннер
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ