Главная Библиотека Всё о самогоне Самогонные аппараты

Самогонные аппараты

В последнее время бытовые аппараты для изготовления самогона становятся все более и более популярны у любителей крепких напитков. Спрос, как известно, рождает предложение, поэтому в продаже можно найти немало таких агрегатов.

Что такое самогонный аппарат, какие бывают аппараты для изготовления самогона? На что обратить внимание при покупке бытового самогонного аппарата и стоит ли вообще его покупать — а вдруг накажут?

Посмотрим. Вот, почему, собственно, всплыла тема самогона? Что, водка что ли в стране закончилась? Нет, и вряд ли это произойдет в обозримом будущем. Но есть, как говорится, одно «но»: «беленькая» в России из года в год продолжает заметно дорожать, в связи с чем все более заманчивой кажется возможность самому выгнать в домашних условиях относительно недорогой самогонки.

Немного статистики. По результатам опроса, проведенного нами среди посетителей vodka-lab.ru, 39,6% респондентов не собираются гнать дома самогон, и лишь чуть меньше — 38,5% — хотели бы этим заняться. Доля относительно опытных самогонщиков составила 15,4% опрошенных, а новичков — всего 6,5% (см. диаграмму ниже).


Рис 1. Диаграмма результатов опроса посетителей сайта.

Как видим, желающие гнать есть. А можно ли это делать? Можно. Потому что в современной России нет ни административной, ни уголовной ответственности за изготовление самогона для личных нужд и за изготовление и продажу самогонных аппаратов. Если не углубляться в подробности, то уголовная ответственность за это была отменена в 1997 году, административная — в 2002-м. Поэтому, сегодня можно без опаски купить самогонный аппарат, гнать дома вкусную самогонку и пить ее вместе с друзьями.

Что такое самогонный аппарат?

По определению, самогонный аппарат (СА) — это прибор, который служит для приготовления самогона — спиртного напитка, полученного в бытовых условиях путем перегонки (дистилляции) спиртосодержащего сырья. В качестве последнего может быть использована брага, вино, спирт-сырец и т.д.

Устройство самогонного аппарата, если брать саму суть, довольно простое. Есть два основных элемента: испаритель (нагреватель) и конденсатор (холодильник). В герметичном испарителе происходит нагревание спиртосодержащей жидкости, пары которой в дальнейшем попадают в холодильник, где конденсируются и сливаются уже в виде готового продукта.


Рис. 2. Разнообразие аппаратов для дистилляции.

Конечно, из испарителя, который называется еще перегонным кубом, пары попадают в конденсатор не сами по себе, а через специальные трубки, шланги, переходники, краны, сухопарники и т.д., но в теории простейшую схему мы склонны представлять именно так, как сказано выше. В качестве емкостей для нагревания (испарителей) могут выступать самые разнообразные предметы: весьма популярны скороварки с герметичной крышкой; для больших объемов часто используют молочные фляги; можно приспособить для этого разные канистры, ведра и т.д. Холодильник тоже можно сделать из подручных средств, но это всё, так сказать, кустарщина.

Конструкция СА, изготовленных промышленно, обычно более сложная и надежная, чем у самодельных, хотя умельцы и в домашних условиях собирают отличные агрегаты с множеством приборов и наворотов. Но если им это не сложно в силу накопленных знаний и опыта, то новичку в этом деле, чтобы познакомиться с азами самогоноварения, легче заказать готовое изделие, т.е. просто купить самогонный аппарат.

Какие бывают самогонные аппараты

Сразу хочется обратить внимание, что самогонным аппаратом продавцы зачастую называют не весь прибор в полной комплектации, а лишь отдельную его часть — холодильник с креплением и набором соединительных трубок. Подразумевается, что перегонная емкость (бак), на которую будет установлен этот холодильник, у вас уже имеется или будет приобретаться отдельно. Поэтому перед тем как совершить покупку, обязательно уточните у продавца комплектность.

К агрегатам без емкости в исходной комплектации относятся, например, аппараты серии «Добровар», аппараты «Домовенок», «ГринАлко Лайт» и др. Покупать перегонную установку без бака кажется, на первый взгляд, не логично. Но лишь для того, кто еще не имеет подходящей емкости в наличии или собирается приобрести дистиллятор, например, в подарок.

Ну, и докупить отдельно скороварку или, например, флягу к моделям без куба вам, скорее всего, предложат в том же месте, так что проблем с этим быть не должно.

А вот, к примеру, аппараты «Магарыч» (всех серий), аппараты «ГринАлко» (серий «Медиум» и «Люкс») сразу идут в комплекте и испарительным кубом. Бери и гони, как говорится.


Рис. 3. Самогонные аппараты: 1 - «Магарыч», 2 - «Брендимастер», 3 - «ГринАлко».

Кстати, баки бывают разных объемов: у СА «Доктор Губер» — 13, 21, 25 или 36 литров на выбор; у «ГринАлко» — 12, 21, 26 или 36 литров; у СА «Магарыч» — 12, 15, 20 или 35 литров; у «Брендимастер» — до 80 литров. Конечно, чем больше объем, тем выше цена.

Изготавливаются устройства для дистилляции обычно из пищевой нержавеющей стали разной толщины; подходящим материалом для них является и алюминий, а также медь (изготовленный из меди вручную перегонный кубик — аламбик — выглядит обычно очень привлекательно). Для улучшения рабочих характеристик материалы могут комбинироваться, например нержавейка с алюминием в конструкции днища бака у некоторых моделей.

Чем еще отличаются друг от друга имеющиеся в продаже самогонные аппараты? Ну, например, такой характеристикой, как производительность, или скорость дистилляции (измеряется в литрах в час). Она зависит, во-первых, от конструкции дистиллятора. Во-вторых, от содержания спирта в исходном продукте, поэтому при перегонке разного сырья на одном и том же дистилляторе скорость будет разной. Так, СА «Катюша» способен производить при первой перегонке до 3 литров самогона в час, а при его же повторной — до 6 литров; СА «Домовенок-3» — до 1,3 и 2,6 литра соответственно. Продаются и более производительные модели.

В комплект устройства для перегонки может входить сухопарник (аппараты «Магарыч» премиум- и эксклюзив-серии) и термометры (например, аппараты «ГринАлко Медиум» и «ГринАлко Люкс»); в некоторых моделях предусмотрена лишь возможность установки термометра (например, аппараты «Домовенок-1» и «Домовенок-2»).

В конструкции некоторых моделей есть электронагреватели (например, аппараты «Магарыч» серии «Легенда») и даже парогенераторы («Доктор Губер», модель «Профи»), но, как показывает анализ рынка, таких в продаже имеется не слишком много.

Выбирая самогонный аппарат, обратите внимание еще вот на что. Некоторые агрегаты могут выполнять только функцию дистилляции и на выходе давать обычный самогон или дистиллированную воду (например, аппараты «Знахарь», «Домовенок-3» и др.). Другие же (например, «Кудесница», «Домовенок-1», «Доктор Губер Миджет» и др.) изначально или после присоединения дополнительного оборудования (ректификационной колонны, или царги) могут выполнять и функцию ректификации, позволяя получать спирт различных степеней очистки. Подумайте, может стоит купить мини-спиртзавод?

Цены на самогонные аппараты

Изучение существующих цен на самогонные аппараты показывает значительный их разброс в зависимости от марки и комплектации: от 1–2 тыс. руб. за самые простые модели до нескольких десятков тысяч за самые сложные.

Купить самогонные аппараты можно по следующим ориентировочным ценам (выбор довольно большой, поэтому приведены лишь некоторые цифры):

  • «Домовенок»: от 1.800 руб. («Домовенок-3») до 12.000 руб. («Домовенок-5»);
  • «Добровар»: от 3.000 руб. («Знахарь») до 7.000 руб. («Кудесница»);
  • «Магарыч»: от 3.600 руб. (эконом-серия) до 12.000 руб. («Легенда» с двумя ТЭНами);
  • «ГринАлко»: от 2.000 руб. (аппарат «Лайт») до 21.500 руб. («Люкс»);
  • «Брендимастер»: от 9.000 руб. (модель «Мини») до 38.000 руб. (топовая модель);
  • «Доктор Губер»: от 9.000 руб. («Арома Компакт») до 130.000 руб. (универсальная стационарная система).


 
Продажу алкоголя через Интернет могут разрешить
По информации средств массовой информации, российское Правительство начало...
Пьяному алкоголь могут не продать
«А вам, товарищ, мы водку не продадим, вы и так уже пьяный!» — примерно такие...
Что пили на «Продэкспо-2011»?
На прошедшей, 18-й по счету, международной выставке продуктов питания, напитков и...
Бухаете? Адская белочка идет к вам!
«Белочка» — белая горячка, алкогольный делирий — психоз, вызванный...
Новое изобретение — порошковая водка
Вот и дождались: американцы изобрели, одобрили и уже совсем скоро собираются...
Лучшая водка 2011 года
Названы медалисты Международного конкурса «Лучшая водка 2011» — 26 апреля в...
Самогонные аппараты в Нижнем Новгороде
Информация для нижегородцев и гостей города, где приобрести оборудование для...
Баннер
Новые комментарии
Наши образцы
Водка «Серебряный квадрат»
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Белебеевская Аромат черной смородины»
Рейтинг: 5,3 | Запах: 6,0 | Вкус: 5,3...
Водка «Медведь»
Рейтинг: 6,3 | Запах: 5,0 | Вкус: 7,0...
Водка «Язь Классическая»
Рейтинг: - не присвоен -
Водка «Мягков Серебряная»
Рейтинг: - не присвоен -
Баннер
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ